Утверждено
Приказ от 28.08.2026г. № 66-од
Комплексный план мероприятий по контролю за организацией питания,
улучшением питания и формированию культуры питания
обучающихся МАОУ СОШ № 5
на 2026-2027 учебный год
Цель: Создание условий, способствующих укреплению здоровья и
формированию навыков правильного здорового питания, поиск новых форм
организации горячего питания.
Задачи:
1. Обеспечение бесплатным и льготным питанием категорий обучающихся,
установленных
федеральными,
областными,
муниципальными
нормативными документами.
2. Обеспечение питанием обучающихся с привлечением средств родителей
(законных представителей).
3. Создание благоприятных условий для организации рационального
питания обучающихся.
4. Укрепление и модернизация материальной базы пищеблоков.
5. Повышение культуры питания.
6. Обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания.
7. Проведение систематической разъяснительной работы среди родителей
(законных представителей), обучающихся о необходимости горячего
питания.
Участники реализации комплексного плана
Участники
Администрация
Педагогический
Функции
контроль за организацией питания и качеством пищи;
поддержание безопасных условий приема пищи;
контроль за состоянием обеденных залов и
пищеблоков;
регулярный мониторинг качества питания;
разработка мероприятий по увеличению охвата
обучающихся горячим питанием;
просветительская
работа
по
распространению
санитарно-гигиенических знаний среди участников
образовательного процесса, основ здорового образа
жизни.
пропаганда ЗОЖ в классах и группах: классные часы,
коллектив
Родительская
общественность
Медицинский
работник
(в
соответствии с
договором)
родительские
собрания,
коллективные
социологические исследования и индивидуальные
беседы на уровне класса;
контроль по охвату питанием в классе;
выявление неблагополучных семей, посещение их на
дому.
контроль за организацией питания и качеством пищи;
внесение предложений по совершенствованию
качества питания;
участие в социологических исследованиях по качеству
питания.
контроль за качеством пищи и соблюдением
правильного рациона питания обучающихся;
контроль за санитарным состоянием обеденных залов
и пищеблоков;
организация и проведение уроков здоровья;
контроль за состоянием здоровья обучающихся.
Направления работы
1-е направление
Организационно-аналитическая работа, информационное обеспечение
№
Основные мероприятия
1. 1 Организационное совещание:
– порядок приема обучающимися
завтраков и обедов;
- график режима работы
столовых,
- обязанности учителей в
столовой;
- оформление бесплатного
«льготного» питания.
2. Совещание классных
руководителей «Об организации
питания в учебном году».
3. Заключение договоров на
поставку продуктов питания.
4. Согласование основного
(организованного) меню.
5. Совещание при директоре по
вопросам организации и развития
школьного питания.
Срок
август
Исполнители
Директор
Зам.директора
по УВР
август
к 01.09.2024г.
к 01.09.2024г.
1 раз в
четверть
Директор
Зам.директора
по УВР
Экономист
Зам.директора
по УВР
Директор
Издание распорядительных
документов по школе,
утверждение планов по
организации питании.
7. Размещение информации об
организации питания,
формировании культуры питания
на сайте школы.
2-е направление
Методическое обеспечение
6.
№
1.
2.
Основные мероприятия
Консультации для классных
руководителей:
- Культура поведения
обучающихся во время приема
пищи.
- Соблюдение санитарногигиенических требований при
организации питания.
- Организация горячего питания
– залог сохранения здоровья.
Обобщение и распространение
положительного опыта по
вопросам организации и
развития школьного питания,
внедрение новых форм
обслуживания обучающихся.
Август сентябрь
Директор
В течение
учебного года
Зам.директора
по УВР,
администратор
сайта
Срок
В течение
года
Исполнители
Зам. директора по
УВР, медработник
В течение
года
Администрация
3-е направление
Работа по воспитанию культуры питания среди обучающихся
№
3.
4.
Основные мероприятия
Срок
Классные часы по темам:
Сентябрь
- Режим дня и его значение.
- Культура приема пищи.
- Острые кишечные заболевания и
их профилактика.
Игра-праздник для обучающихся
начальной школы «Золотая
Октябрь
Исполнители
Зам. директора по
УВР, классные
руководители,
медработники,
учитель
обслуживающего
труда,
учитель биологии,
Зам.директора по
ВР, классные
осень».
руководители
5.
Конкурс поделок из овощей и
фруктов.
Сентябрь
6.
Презентация горячего питания:
- оформление обеденных залов
столовой;
- выпуск буклетов о правильном
питании (6-11 кл.).
Беседы с обучающимися
«Влияние здорового питания на
организм подростка».
Праздники «День именинника».
в течение
года
Цикл бесед с обучающимися и
родителями «Азбука здорового
питания».
10. Акция «День чистых рук».
11. Анкетирование
«Удовлетворенность
деятельностью школы».
12. Работа по оздоровлению
обучающихся
В течение
года
7.
8.
9.
Зам.директора по
ВР, классные
руководители
Зам.директора по ВР
Классные
руководители
Декабрь
Учитель биологии
В течение
года
Зам. директора по
ВР, классные
руководители
Классные
руководители,
медработники
Зам.директора по ВР
Зам.директора по
УВР, классные
руководители
Начальник ЛОУ
Октябрь
Сентябрь,
Май
Летний
период
4-е направление
Работа с родителями по вопросам организации школьного питания
№
1.
Основные мероприятия
Проведение классных
родительских собраний по темам:
- Совместная работа семьи и
школы по формированию
здорового образа жизни дома.
- Питание обучающихся с учетом
возрастных особенностей.
- Профилактика желудочнокишечных, инфекционных,
простудных заболеваний.
- Итоги медицинских осмотров
обучающихся.
Срок
По плану
классных
руководит
елей
Исполнители
Медработники
2.
3.
4.
Индивидуальные консультации
для родителей.
В часы
Медработник
работы
медкабине
та
Сопровождение обучающихся при ежедневно Классные
приеме пищи
руководители
Анкетирование
Сентябрь, Классные
«Удовлетворенность
Май
руководители
деятельностью школы».
5-е направление
Организация работы по улучшению материально-технической
пищеблоков, расширению сферы услуг для обучающихся
№
Основные мероприятия
1. 1. Систематический контроль за
состоянием обеденных залов и
пищеблоков, своевременное
устранение неполадок, обеспечение
безопасных условий питания
обучающихся.
2. 2. Проведение ремонтных работ
обеденных залов и пищеблоков.
3. 3. Внедрение в систему школьного
питания новых блюд, изделий.
4.
Апробация новых форм
организации школьного
питания.
5.
Приобретение столовых приборов.
7.
Приобретение рабочих столов в
цеха.
Приобретение кухонной посуды.
8.
Приобретение столовой посуды.
6.
Срок
В течение
года
Исполнители
Специалист по ОТ,
завхозы
Июньавгуст
В течение
года
В течение
года
завхозы
В течение
года
В течение
года
В течение
года
В течение
года
Зам.директора по
УВР
администрация
завхозы
завхозы
завхозы
завхозы
6-е направление
Осуществление контроля за организацией питания
№
1.
Основные мероприятия
Заседание административного
совета по организации питания
по вопросам:
базы
Срок
Сентябрь
февраль
Исполнители
администрация,
Родительская
общественность
2.
3.
- охват учащихся горячим
питанием;
- соблюдение санитарногигиенических требований;
- профилактика инфекционных
заболеваний.
Организация работы
бракеражной комиссии по
питанию.
Осуществление ежедневного
контроля за работой столовых,
буфета.
4.
Проведение целевых
тематических проверок.
5.
Ведениетабеля учѐта питания.
Апробация новых форм
организации школьного
питания.
В течение
года
Администрация
В течение
года
Администрация,
Бракеражная
комиссия
Не менее
Управляющий Совет
2-х раз год или родительский
Совет, комиссии по
контролю за
организацией
питания и его
качеством
В течение администрация
года
- ежедневный: организация дежурства администратора;
- ежемесячный: мониторинг и аналитический отчет об охвате горячим
питанием;
- оперативный: по итогам проверок, по заявлениям родителей и
обучающихся.
